1年位前から
とーっても気になっていた
点心factory-kさんの
教室に行ってきました!
家庭料理や洋食の教室は
たくさんありますが、
点心が作れる
数少ない教室ということで
ワクワクしながら
家を出発!
今回は中国パンの一種
「焼餅」・・・シャオビンと読むそうですが
を作りました。
お家にある材料ででき
しかもフライパンで焼いて
手軽に作れます。
できたのは、こちら!
玉ねぎベーコンに黒糖クルミ
クコの実&グリーンレーズン
白ごま黒ごまにあんこ玉
全部おいしくて
手が止まりませんでした・・・(笑)
次の日に
家でもソーセージ&チーズで再現。
おいしすぎて
はまってしまいました!!
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